Ateliers de cuisine holistique “INTEGRALE”

Plus concrètement :

On découvrira le monde des épices, comment les utiliser dans les plats, comment les doser et quels sont leurs pouvoirs.
On saura comment employer les huiles et les graisses et quelles sont leurs caractéristiques.
On apprendra à fabriquer le ghee – beurre clarifié et tu sauras à quoi il est bon.
L’art du pain au levain sera dévoilé et tu obtiendras les explications de la différence entre le levain et la levure.
On cuisinera les plats à pouvoir substituer la viande tout en gardant la sensation de satiété.
On fera les biscuits (de Noël) plus sains.
On confectionnera des gâteaux délicieux sans œufs, sans lactose ni sucre.
On apprendra à diminuer le gluten et pourquoi.

Tu hésites encore?

Si tu as assez de toujours entendre des théories contradictoires sur l’alimentation et finalement tu ne sais plus ce qui est bien pour toi, les ateliers holistiques te donneront des réponses.
On va cuisiner des plats délicieux, anti-inflammatoires, harmonisant tous les systèmes du corps.
Je ne te donne pas un programme que tu devras suivre à la virgule près pendant une certaine période afin d’obtenir des résultats rapides mais à court terme. J’ai envie de t’apprendre à comment pêcher ton poisson plutôt que de t’en nourrir…et en plus je t’aiderai à le cuisiner.

Conditions:

Vous avez la possibilité de participer à un cours de votre choix, pas besoin de suivre les 5 cours, cependant, vous n’auriez pas tous les éléments nécessaires pour comprendre la globalité que ce cours propose.
Les inscriptions et les annulations se font au plus tard une semaine (7 jours) avant le cours.
Un acompte de 50 Fr est requis. L’annulation effectuée plus tard que 7 jours à l’avance ne sera pas remboursée. En cas d’annulation la veille ou le jour de l’atelier, la totalité du prix sera facturé. Merci pour votre compréhension.
Le payement se fait par Twint ou par un virement bancaire.

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